ほろ苦くて甘い、コーヒー水羊羹 こんにちは！春めいてきましたね。 今回は、コーヒー水羊羹の作り方をまとめてみました。ほろ苦くて甘い、コーヒーの風味が美味しい水羊羹です。 自家製の粒あんを使った、素朴で健康的なおやつです。お急ぎの場合は、市販の…

体に優しい一汁一菜 『和風カレー雑穀ライス ＆ 春菊の白和え』 こんにちは！ 今回は、体に優しい一汁一菜『和風カレー雑穀ライス ＆ 春菊の白和え』の作り方をまとめてみました。 和風カレーは、鰹節と昆布の出汁をベースに、鶏もも肉を煮込んで作りました…

『展覧会の「怖い絵」』 著：中野京子（角川文庫） こんにちは！ 今回は、とっても面白い本、『展覧会の「怖い絵」』著：中野京子（角川文庫）についてです。 あの大人気ベストセラー本『怖い絵』シリーズの、展覧会バージョンです！ 本屋さんでこの本を見つ…

体に優しい一汁一菜 『煮干しゴボウ雑穀玄米ご飯 ＆ 豚ネギ団子と小松菜の汁』 こんにちは！ 今回は、体に優しい一汁一菜『煮干しゴボウ雑穀玄米ご飯 ＆ 豚ネギ団子と小松菜の汁』の作り方をまとめてみました。 煮干しはご存知の通り、カタクチイワシ（片口…

映画『ゴジラ -1.0（マイナスワン）』 2023年製作 日本 キャスト ：神木隆之介 浜辺美波 山田裕貴 青木崇高 吉岡秀隆 監督・脚本：山崎貴 こんにちは！ いつの間にか年が明けて、気付くと2月でした。どんどん、どんどん時が過ぎて行きます。（待って～） 今…

こんにちは！ 今回は、器のショップ担当者らしく、陶器の「目止め」について語りたいと思います。 「目止め（めどめ）」とは、ざっくり説明しますと、新しく購入した陶器を使う前に行う、汚れ防止のための処理のことです。 陶器は、表面に貫入（かんにゅう・…

映画『パーム・スプリングス』 2020年 アメリカ製作 キャスト： アンディ・サムバーグ クリスティン・ミリオティ J・K・シモンズ めちゃくちゃ面白い！とんでもなく楽しい！映画ですよ こんにちは！今回は、映画『パーム・スプリングス』のご紹介です。 端的…

本の友達ブックカバー（イメージイラストです） こんにちは！今回は、オンラインショップzephyr（ゼファー）の宣伝になります。 やっと涼しくなりましたね。今年の夏は本当に暑かったですね、お疲れ様でございました。 さて、いよいよ楽しい楽しい秋冬がやっ…

寒天とルビーグレープフルーツのワインシロップがけ こんにちは！ 毎日暑いですね。暑すぎて、もう身も心もボロボロです。 こんなに暑くて、本当に秋がくるのだろうか・・・・ 皆様はいかがお過ごしでしょうか。ご自愛ください。 今回は、寒天とルビー・グレ…

『東京藝大で教わる西洋美術の見かた』 著：佐藤直樹 こんにちは！ 秋の夜長に何をしよう？ということで、今回は「読書の秋＆芸術の秋を満喫する」の回です。 この本は図書館で借りて読ませて頂いたのですが、どうしても手元に置きたくなり、本屋さんに注文…

米粉のプレーン・スコーン ＆ ほうじ茶・豆乳 こんにちは！ 今回は、米粉のプレーンスコーン ＆ ほうじ茶・豆乳の作り方をまとめてみました。 ボールに材料を次々入れてザザッと混ぜて、くるくる丸めギュッと潰し、オーブンで焼けば一丁上がり！ 全部一度に…

シンプルなミルク・アイスクリーム こんにちは！ 今回は、シンプルなミルク・アイスクリームの作り方をまとめてみました。 ミルクと生クリームたっぷり、甜菜糖の優しい甘味。素朴ですが満足感のあるアイスクリームです。 甘さはやや控えめですので、食べる…

体に優しい一汁一菜 『タコ雑穀玄米ご飯 ＆ 豚ごぼう団子と根菜の汁』 こんにちは！ 今回は、『タコ雑穀玄米ご飯 ＆ 豚ごぼう団子と根菜の汁』の作り方をまとめてみました。 体に優しくて簡単に作れる、二品のみの献立です。食事作りにあまり時間や労力をか…

映画『ＭＵＤ -マッド-』 2012年製作 米国 キャスト ：マシュー・マコノヒー タイ・シェリダン ジェイコブ・ロフランド リース・ウィザースプーン サム・シェパード 監督・脚本：ジェフ・ニコルズ 毎年、夏が来ると必ず観てしまう、大・大・大好きな映画です…

こんにちは！オンラインショップzephyr（ゼファー）の宣伝です。 細部にこだわって、『コーディネートを楽しむマスク』なるものを作ってみました！ コーディネートを楽しむマスク フラワー・ライトグレー コーディネートを楽しむマスク さりげなくスカーフを…

アーモンドとカシューナッツが、ザクザク入ったクッキー こんにちは！ 今回は、アーモンドとカシューナッツがザクザク入ったクッキーの作り方をまとめてみました。 「とにかく、色々面倒くさくて仕方ない。」「でも、ちょっとだけ、お菓子作りを楽しみたいな…

『旅をする木』星野道夫 著 こんにちは！ 今回は、星野道夫氏の著した本、『旅をする木』についてです。 星野さんは国際的写真家であり、１９９６年に熊と遭遇して亡くなられるまで、数々の素晴らしい写真を撮影されました。 雄大なアラスカの自然や動物の写…

こんにちは！ 今回は、ちょっと宣伝のようになってしまいますが、 『天然木曽ヒノキの消臭・除菌スプレー』 のご紹介です。 個人的にとても良いものだと思っていますので、再び記事にしてみました。 夏の暑い時期にはもちろん、年中大活躍します！ 良いこと…

こんにちは！ 今回は、紅茶（アールグレイ）を使った白玉の作り方をまとめてみました。 濃い目のアールグレイティーを使って練った白玉に、アールグレイティーと蜂蜜のシロップをかけて食べます。 あれば、新鮮なオレンジの輪切りを添えて。 作りたての白玉…

こんにちは！ 今回は、煮豚の作り方をまとめてみました。 とにかく、色々面倒くさくて仕方ない。でも、自家製の煮豚（チャーシュー）が食べたいんだ！ という、ズボラな性格の方におすすめです。 かく言う私も、ズボラさでは誰にも負けない自信があります。…

2018年アメリカ製作 キャスト：ジェラルド・バトラー ゲイリー・オールドマン ミカエル・ニクヴィスト こんにちは！ 今回は映画についてです。 「映画で見るお仕事」シリーズ、第２弾！（笑） （第１弾は、 森林消防隊が活躍する映画『オンリー・ザ・ブレイ…

『読むだけですっきりわかる現代史 国連成立から冷戦の終りまで』著：後藤武士 こんにちは！久しぶりの更新になります。 いや、時が経つのは早いですね。いつの間にか年が明けて、ふと気付くとゴールデンウイークも終わっていました。不思議なことです。 年…

こんにちは！ 買ったばかりの卵を茹でてみたら、殻がうまく剥けなくて苦労したことはありませんか？ 古い卵を茹でた場合は、うまく殻が剥けるんですよ。 でも、買いたての新しい卵を茹でると、殻を剥く時にどうしてもボロボロになってしまう。 だけども、新…

オンリー・ザ・ブレイブ 2017年アメリカキャスト：ジョシュ・ブローリン マイルズ・テラー ジェニファー・コネリー ジェフ・ブリッジス こんにちは！今回は、映画『オンリー・ザ・ブレイブ』のご紹介です。 「オンリー・ザ・ブレイブ（Only the Brave）」の…

セルフ・ヘアカットに挑戦してみましょう！ こんにちは！ 今回は、 「自分で髪の毛をカットしてみよう！」 という提案です。 私事ですが、 自分で自分の髪の毛をカットするようになって、 ２０年以上が経ちました。 （美容師の資格は持っていません。） そこ…

こんにちは！今回は、体にも心にも嬉しい、ヘルシーデザートのご紹介です。 「シナモン＋はちみつ＋小豆」と、生薬の3点セット！ 体に良い事だらけです♪ めちゃくちゃ簡単に作れます。（ほぼ、小豆を煮るだけです。） シナモンはちみつ小豆の、材料と作り方 …

軽妙な語り口が面白すぎる！歴史本 言わずと知れた人気シリーズ、 後藤武士先生の「読むだけですっきり」シリーズの 『現代編 オスマン帝国の終焉からポツダム宣言まで』です。 後藤先生の語り口が、時にユーモラスかつコミカルで、 とにかく楽しい歴史本で…

寝不足になる、傑作ミステリー本『ハリー・クバート事件』 こんにちは。 今回は、本の話です。 フランスでの出版に始まり、ヨーロッパを中心にベストセラーとなったミステリー本、『ハリー・クバート事件』。 一言で表すなら、「寝不足になる本」です（笑）…

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 年始を楽しんでいらっしゃいますか？ マスコットキャラクターのご紹介 いきなりですが、 このブログとオンラインショップの、マスコットキャラクターを作ってみました。 名前は、 ピュー三…

今回も映画の話です。 ジェレミー・レナー主演のサスペンス映画、 「ウインド・リバー』。 「自分の感情と戦うと決めた。 世界には勝てないから。」 サスペンス映画ということもあり、 ネタバレの恐れから、ほとんど何も書けません。（笑） ということで、 …